Milchbase 50

Geeignet für die Herstellung von handwerklichem Milch-Speiseeis, 10kg

Art.-Nr.	100GET3785
Gewicht	10 kg

143,60 €

Inhalt: 10 kg (14,36 € / 1 kg)

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Produktdetails

Milcheisbasis

Zutaten: Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Magermilchpulver, Milcheiweißkonzentratpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose, Johannisbrotkernmehl, Carrageen, Natriumalginat).

Dosierung: 50gr pro 1 Ltr. Mix

Dosierung: 50 g : 1000 g

Durchschnittliche Nährwerte	je 100g
Brennwert / Energie	1719kJ / 408kcal
Fett	10,2g
davon gesättigte Fettsäuren	9,9g
Kohlenhydrate	69,4g
davon Zucker	69,3g
Eiweiß	7,3g
Salz	0,53g

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