Lakritzpaste in sehr konzentrierter Form zur Herstellung Speiseeis mit intensivem Lakritzgeschmack.
Dosierungsempfehlung: 50-70g/kg Eismix
Zutaten: Lakritzextrakt.
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
| Brennwert / Energie | 1008kJ / 238kcal |
| Fett | 0,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,12g |
| Kohlenhydrate | 49,3g |
| davon Zucker | 9,7g |
| Eiweiß | 6,4g |
| Salz | 0,09g |
