Macadamiamus zur Herstellung von Speiseeis mit einer feinen Nussnote.
Dosierungsempfehlung: ca. 80-140g/kg Mix
Zutaten: Macadamiamus
Allergene: Produkt enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse. Kann Spuren von: - Erdnüssen und daraus gewonnene Erzeugnisse - Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
| Brennwert / Energie | 2955kJ / 706kcal |
| Fett | 76,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,5g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 7,3g |
| Salz | 0,05g |
