Pulverisierte Komplettmischung für Schokoladeneis mit herbem Zartbitter-Schokoladengeschmack.

    - dunkelbraune Farbe
    - cremige Konsistenz
   

Dosierung: 1,75 kg + 2,6 l heißes Wasser
Kaltverarbeitung: ja

Zutaten: Zucker, fettarmes Kakaopulver 23%, Magermilchpulver , Dextrose, Kakaopulver 5%, pflanzliches Fett (Kokos), Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Aroma, Milcheiweißpulver, Trennmittel (Siliciumdioxid).

Allergene: Produkt enthält Milch. Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.